Eventi imperdibili
Cantautorato Ligure
Martedì 14 maggio, Sala Celentano.
Non perderti un’altra magnifica serata in nostra compagnia!
Martedì 14 MAGGIO, ai Ronchi ci faremo travolgere dall’intramontabile magia del cantautorato ligure. Special Guest Francesco Baccini, cantautore della scuola genovese tra i più eclettici del panorama musicale italiano.
Paolo Pilo, guitar player condurrà lo speciale evento coinvolgendovi con le note della sua chitarra e il calore della sua voce.
Per la serata sarà possibile gustare dei primi piatti della tradizione ligure.
MANGIA, BEVI, CANTA !
Prenota un tavolo
Via San Maurilio 7, Milano
Specialità Milanesi
Menu Cena
Coperto senza spettacolo 3 | Coperto con spettacolo 8
ANTIPASTI
€18.00 - I CUBOTTI GOLOSI
Cubotti di polenta (ragù di salsiccia, fonduta di gorgonzola, porcini trifolati)
€20.00 - IN COMPAGNIA
Tagliere di salumi e formaggi con confetture artigianali
€18.00 - LE POLPETTE DELLA TRADIZIONE
Mondeghili alla milanese con maionese allo zafferano
€18.00 - IL TIPICO PIEMONTESE
Vitello tonnato
€22.00 - LA BATTUTA DEI RONCHI
Tartare di fassona con olio evo e uovo in crosta
€15.00 - I POLENTINI
Stick di polenta fritta con crema alla Ronchi
I classici milanesi
€18.00 - IL RE DI MILANO
Risotto alla milanese
€29.00 - LA REGINA DI MILANO
Cotoletta alla milanese, con patate al forno
€35.00 - IL DUOMO IN TAVOLA
Risotto alla milanese con Ossobuco
Primi
€19.00 - IL RE SALTATO
Riso al salto con fonduta di parmigiano
€18.00 - I CLASSICI
Tortelli alla zucca con burro, salvia e parmigiano
€19.00 - FATTI A MANO
Ravioloni ripieni di formaggio asiago dop e radicchio rosso di Treviso con crema alla Ronchi
€18.00 - TRA GUSTO ED ELEGANZA
Tagliatelle al ragù di cinghiale
SECONDI
€25.00 - IL MENEGHINO
Ossobuco in gremolada
€25.00 - DA LECCARSI I BAFFI
Guancia di manzo brasata al vino rosso con purée di patate
€19.00 - AMATA DA TUTTI
Parmigiana di melanzane al gorgonzola
€23.00 - IL PIATTO DELL’OSTE
Stinco di maiale al forno con polenta mantecata
CONTORNI
€7.00 - PATATE AL FORNO
€7.00 - VERDURE ALLA GRIGLIA
€7.00 - CAPONATA DI VERDURE
€10.00 - PORCINI TRIFOLATI
€8.00 - PURÉE DI PATATE
€8.00 - POLENTA MANTECATA
DESSERT
€8.00 - L'INIMITABILE
Tiramisù
€8.00 - CUPIDO
Tortino al cioccolato con cuore morbido
€8.00 - SEMPLICE BONTA’
Torta morbida ricotta e pere accompagnata da crema inglese
Aperitivo
Drink Classic - €10
SPRITZ
GIN TONIC/LEMON
VODKA TONIC/LEMON
NEGRONI
AMERICANO
PALOMA
CALICE DOC PINOT NERO
CALICE DOC VALPOLICELLA RIPASSO
CLASSICO SUPERIORE
CALICE DOC BARBERA
CALICE DOC LUGANA
CALICE DOC PINOT GRIGIO
CALICE DOC GEWURTZTRAMINER
Drink Premium - €15
GIN PREMIUM TONIC/LEMON
VODKA PREMIUM TONIC/LEMON
PALOMA PREMIUM
NEGRONI AFFUMICATO
AMERICANO AFFUMICATO
CALICE DOCG AMARONE CLASSICO
RISERVA VIGNA 800
CALICE DOCG BAROLO RISERVA MICHELE MASCARELLO
CALICE DOC SAUVIGNON VECCHIE VITI K. MARTINI & SOHN
CALICE FRIULANO NEKAJ DAMIJAN PODVERSIC
CALICE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS FLUTEAU
CALICE CHAMPAGNE ÉCHO ROSÉ FLUTEAU
Bottiglie
Clicca qui per visionare la cantina
Degustazione Ronchi
(a persona) - €9 cad.
MONDEGHILI CON MAIONESE ALLO ZAFFERANO, VITELLO TONNATO, SALAME VARZI, TALEGGIO, STICK DI POLENTA FRITTA CON CREMA ALLA RONCHI
Cicchetti - €5 cad.
MOSCARDINI IN GUAZZETTO CON CROSTINI DI PANE
FOCACCIA CALDA FARCITA CON VITELLO TONNATO
CROSTINO DI POLENTA AL GORGONZOLA
BRUSCHETTA AL RAGÙ DI SALSICCIA
RISOTTO ALLA MILANESE
MONDEGHILI CON MAIONESE ALLO ZAFFERANO
Menù aperitivo Classic - €18
DRINK CLASSIC + DEGUSTAZIONE RONCHI
Menù aperitivo Premium - €22
DRINK premium + DEGUSTAZIONE RONCHI
Menu Chitarraoke - €48
ANTIPASTI
- Tagliere di salumi e formaggi con confetture artigianali e focaccia fatta in casa
- Arancine milanesi
- Caponata di verdure
- Strudel di melanzane e ricotta
PIATTO PRINCIPALE A SCELTA TRA
- Risotto alla nerano
- Polpettone di zucchine con patate e speck servito su fonduta di Parmigiano Reggiano
DESSERT
- Torta morbida con ricotta e pere accompagnata da crema inglese
Caffè e coperto con musica dal vivo inclusi
Chitarraoke Vegetariano - €48
ANTIPASTI
- Selezione di formaggi con confetture artigianali e focaccia fatta in casa
- Arancine milanesi
- Caponata di verdure
- Strudel di melanzane e ricotta
PIATTO PRINCIPALE A SCELTA TRA
- Risotto alla nerano
- Parmigiana classica al sapore di gorgonzola
DESSERT
- Torta morbida con ricotta e pere accompagnata da crema inglese
Caffè e coperto con musica dal vivo inclusi
Champagne Chitarraoke - €68
ANTIPASTI
- Tagliere di salumi e formaggi con confetture artigianali e focaccia fatta in casa
- Arancine milanesi
- Caponata di verdure
- Strudel di melanzane e ricotta
PIATTO PRINCIPALE A SCELTA TRA
- Risotto alla nerano
- Parmigiana di melanzane classica al sapore di gorgonzola
DESSERT
- Torta morbida con ricotta e pere accompagnata da crema inglese
Caffè e coperto con musica dal vivo inclusi
1 bottiglia ogni 3 persone di Champagne Fluteau Echo – Extra Brut
Le informazioni circa le sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono disponibili presso il personale di servizio.
A causa delle disponibilità del mercato alcuni prodotti potrebbero essere congelati all’ origine, le informazioni sono disponibili presso il personale di servizio.
